Το ελαιόλαδο αποτελεί κύριο συστατικό μιας υγιεινής, ισορροπημένης μεσογειακής διατροφής. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε που εδώ και χιλιάδες χρόνια, οι άνθρωποι της Μεσογείου έχουν δώσει σχεδόν θεϊκή υπόσταση στα ελαιόδεντρα, καθώς κατάλαβαν γρήγορα την τεράστια θρεπτική αξία αυτού του χρυσοπράσινου υγρού θησαυρού, που εξιτάρει τους γευστικούς κάλυκες και θωρακίζει τον ανθρώπινο οργανισμό από πολλές παθήσεις. […]
Βιολογικό ελαιόλαδο το “Βουνό” – Ξεχωριστή γεύση, πλούσιο σε πολυφαινόλες
Η Ελλάδα είναι μια χώρα με κυρίως ορεινούς, βραχώδεις όγκους, περιτριγυρισμένη από θάλασσα. Μπορεί να υπολείπεται κατά πολύ σε όγκο αγροτικής παραγωγής, συγκρητικά με άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Μπορεί ο όγκος της αγροτικής παραγωγής να είναι μικρός, ωστόσο η ποιότητα των αγροτικών προϊόντων είναι άριστη και από τις κορυφαίες παγκοσμίως. Αδιαμφισβήτητα, το πιο εμβληματικό και πιο […]
Epsilon Precious – Βιολογικό ελαιόλαδο Ζακύνθου που ξεχωρίζει
Το ελαιόλαδο τις τελευταίες δεκαετίες αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι των διατροφικών συνηθειών και προτάσεων που σχετίζονται με την υγιεινή μεσογειακή διατροφή. Μάλιστα, θα μπορούσαμε να πούμε πως το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο αποτελεί μια υπερτροφή της φύσης που μπορεί να συμβάλει τα μέγιστα στη θωράκιση και προστασία της ανθρώπινης υγείας. Βεβαίως, δεν είναι ίδια όλα τα ελαιόλαδα. […]